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BUÑUELOS DE CALABAZA: INGREDIENTES: 250 g de calabaza asada o cocida en puré 200 g de harina de trigo 2 huevos L 50 g de azúcar 10 g de levadura química o polvo de hornear Ralladura de media naranja ½ cucharadita de canela en polvo Sal Aceite para freír Azúcar para rebozar ELABORACIÓN: 1. En un bol pon los huevos, una pizca de sal, el azúcar, la ralladura de naranja y el puré de calabaza. Bate con las varillas y añade la harina con la levadura química y la canela. Sigue batiendo hasta conseguir
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