Testal abre un nuevo capítulo con una propuesta enfocada en pescados y mariscos que reinterpretan la cocina mexicana desde ...

Este plato típico de la cocina mexicana combina ingredientes simples con una cocción casera que resalta todo el sabor del pollo. Es una receta fácil, rendidora y con identidad de campo.

Eva Longoria parece que se olvidó de Hollywood por un rato para estar con su familia y sorprendió con la habilidad que tiene para preparar tamales, un platillo característico de la cultura mexicana.

Durante años, la taquería Lepe’s en la esquina de Montgomery y Mission fue un lugar emblemático del barrio, pero cuando cerró ...

Nueva York Las recetas de la abuela guardadas en el cofre de la memoria, son una herencia de familia que vale más que el oro para la poblana Rosa María Téllez, quien guisa los platos tradicionales de ...

Conoce más sobre los chiles poblanos. Qué son, cómo usarlos en la cocina y algunas recetas fáciles que puedes descubrir.

Getting your Trinity Audio player ready... La gastronomía mexicana tiene una riqueza ancestral y sus ingredientes sabores, técnicas y recetas la distinguen en cualquier parte del mundo. Y como todo ...

Aprende a preparar los mejores chilaquiles verdes mexicanos con consejos de expertos para un desayuno inolvidable.

Getting your Trinity Audio player ready... Si estás haciendo guacamole y le echas ajo, te tenemos malas noticias: no lo estás haciendo bien ¿Mueles la cebolla? Eso tampoco se hace. Y por favor, deja ...

Conoce las razones por las que el canal Jauja Cocina Mexicana ha dejado de publicar recetas en el último mes.

Los primeros en preferir la comida mexicana sobre la italiana fueron los millenials, dijo un estudio de la firma Datassential. · bhofack2 via Getty Images La comida mexicana puso fin al reinado de la ...

Tacos al pastor, chiles en nogada, cochinita pibil, mole poblano, pozole…La lista es interminable. Y es que si por algo se caracteriza la comida mexicana es por la gran variedad de platillos que ...