Este martes, desde las 13.30, Cocineros Argentinos le rendirá homenaje a Doña Petrona Carrizo de Gandulfo en el día que cumpliría 123 años. Y lo hará con la participación de su nieta, Marcela Massut, ...
Hablar de Doña Petrona es hacer referencia a la columna vertebral de la gastronomía nacional. Su receta de pollo al horno con ...
Un plato bien argentino, simple y contundente. Pollo al horno con papas, al estilo Doña Petrona y algunos tips para romperla.
Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Montevideo, 6 mar (EFE).- Nacida en tiempos en los que la mujer pertenecía al entorno familiar y era vista ...
Algunos han definido a Doña Petrona Carrizo de Gandulfo (popularmente conocida como Doña Petrona) como la primera influencer de la cocina. Sus recetas fueron popularizadas en gráfica, radio y ...
Un clásico que nunca falla: carne tierna, rebozado con sabor y técnica simple para lograr milanesas doradas, crocantes y bien ...
El merengue italiano fue, durante décadas, una de las preparaciones más admiradas de la cocina de Doña Petrona C. de Gandulfo. El merengue italiano es una prueba de precisión y paciencia, un ...