La actividad reunió a cientos de personas en la Feria Modelo, donde estudiantes de Gastronomía prepararon el tradicional ...

Por Jaime Jiménez De Mendoza Director de Carreras del área Turismo y Gastronomía, CFT Santo Tomás Rancagua Presidente ASEGMI ...

Este miércoles 15 de abril se celebra el Día de la Cocina Chilena, una fecha en que se pone en valor la gastronomía nacional ...

Cada 15 de abril, desde 2009, se celebra el Día de la Cocina Chilena para reconocer la historia y diversidad de la gastronomía que tiene el país. Con múltiples opciones de frutas y verduras, la cocina ...

Un tremendo dato para quieres buscan un rico terremoto, una buena empanada y los platos típicos chilenos durante todo el año, porque el representante del emprendimiento "El Lagar de Don Rafa" estuvo ...

Un periodista estadounidense aseguró que quedó "perdiendo la cabeza" luego de visitar Santiago.

La iniciativa, impulsada por la municipalidad, junto a la Feria Modelo y el CFT Santo Tomás, busca relevar la identidad ...

La tendencia muestra una clara inclinación hacia la comida rápida de corte tradicional y la cultura sanguchera.

Un estudio de la agencia La Vulca reveló que un 44% de los chilenos considera que la gastronomía nacional es la mejor de Latinoamérica. El sondeo, que buscaba descubrir cómo nos relacionamos con la ...

En el escenario actual, donde los productos industrializados ocupan cada vez más espacio en la alimentación diaria, rescatar ...

Un 44% de los chilenos considera que la gastronomía nacional es la mejor de Latinoamérica, de acuerdo con un estudio realizado por la agencia La Vulca. El sondeo incluyó las respuestas de 1.013 ...